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赤

Selección Especial Numerada Pila No 9 Fila 4 Crianza Tempranillo

セレクシオン・エスペシャル・ヌメラダ・ピラ・ノ・9・フィラ・4・クリアンサ・テンプラニーリョ

Bodegas Barriosa

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したプラムや黒チェリーの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブの香りが現れます。最後には、微かなバニラのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がります。中間ではスムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュにはしっかりとした酸が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ほのかにスパイシーな余韻が続きます。

セレクシオン・エスペシャル・ヌメラダ・ピラ・ノ・9・フィラ・4・クリアンサ・テンプラニーリョは、ボデガス・バリオサによって生産されており、スペインのテンプラニーリョ種を用いた赤ワインです。バリオサは高品質なワイン造りを追求しており、独自のテロワールを活かした商品展開が特徴です。このワインは、クリアンサという熟成スタイルにより、果実味と熟成感が調和した味わいを楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
黒チェリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

柔らかいアタック
豊かな果実味
スムーズなタンニン
しっかりとした酸

料理との相性

グリルしたラム肉
トマトソースのパスタ
熟成チーズ
ローストビーフ
キノコのリゾット

醸造について

ワインは、発酵後にオーク樽で熟成されます。テンプラニーリョの特性を引き出すために、温度管理された発酵が行われると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実味とスパイスのバランスを整えることを目的としています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Bodegas Barriosa

ボデガス・バリオサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

濃いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。視覚的に非常に魅力的な外観を持つ。

香り

開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが広がる。時間が経つと、バニラやスパイスのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤ではなめらかなタンニンが感じられ、バランスの取れた酸味と共に広がる。後味には心地よいスパイシーさが残る。

総合

2019年のヴィンテージは飲み頃で、今後数年の熟成が期待できる。特別な食事や友人との集まりに適したワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5