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赤

Beryna Selección

ベリナ・セレクシオン

Bodegas Bernabé Navarro

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】初めに熟したベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。最後には軽やかなバニラやチョコレートの香りが顔を出します。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間では豊かなボディ感が感じられ、フィニッシュにかけてスムーズなタンニンが現れます。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、スパイシーな香りが漂います。

Beryna Selecciónは、Bodegas Bernabé Navarroによって生産される赤ワインで、スペインの特定のテロワールから生まれた可能性があります。このワイナリーは独自のスタイルを追求し、品質を重視したワイン造りを行っています。テロワールに根ざしたエレガントな表現が特徴で、飲む人に深い印象を与えることを目指しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
ラズベリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
チョコレート

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
果実味のバランス
スパイシーさ
豊かなボディ

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストチキン
パスタ・アラビアータ
チーズプレート
ダークチョコレートケーキ

醸造について

Beryna Selecciónは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵されると推測されます。熟成にはオーク樽を使用し、果実の風味を引き立てるために適度な期間熟成されることで、複雑さと深みを持たせています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

モナストレル
80%
ガルナチャ
20%

生産者

Bodegas Bernabé Navarro

ボデガス・ベルナベ・ナバロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。

香り

開栓直後はブラックベリーやチェリーの果実香が広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れる。少しの時間で香りが豊かに変化し、複雑性を増す。

味わい

アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではタンニンが滑らかに広がり、酸が心地よくバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残る。

総合

若干の熟成感があり、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5