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赤

Alba de Breton

アルバ・デ・ブレトン

Bodegas Breton Criadores

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。熟成による微かなバニラ香も感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には果実味の豊かさが広がります。フィニッシュは滑らかで、タンニンのバランスが良いです。 【余韻】長い余韻があり、果実とスパイスの余韻が心地よく残ります。

アルバ・デ・ブレトンは、ボデガス・ブレトン・クリアドーレスによって生産される赤ワインです。このワインは、厳選されたぶどうを使用し、地域の特性を反映した風味を持っています。生産者は伝統的な製法に基づき、高品質なワインの生産に情熱を注いでいます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルボディ

料理との相性

グリルした赤身肉
燻製バーベキュー
チーズプレート
キノコのリゾット
煮込み料理

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Bodegas Breton Criadores

ボデガス・ブレトン・クリアドーレス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。濃厚な色調が目を引く。

香り

開いた直後は濃厚なブラックベリーやプラムの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実感とともにハーブの香りも感じられる。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がる。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸が心地よく、バランスが良い。フィニッシュにはほのかなスモーキーさが残る。

総合

2019年のヴィンテージは飲み頃で、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや赤身肉との相性が良く、友人との集まりにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5