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赤

El Portico Rioja Crianza

エル・ポルティコ・リオハ・クリアンサ

Bodegas Cosme Palacio

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めに黒系果実、次にスパイス、そしてバニラやチョコレートの香りが広がります。 【味わい】アタックは果実味豊かで、中間ではスムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュにはほのかなスモーク感があります。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が楽しめます。

エル・ポルティコ・リオハ・クリアンサは、スペインのリオハ地域で生産される赤ワインで、ボデガス・コスミ・パラシオによって製造されています。このワインは、リオハの伝統的なスタイルを反映し、バランスの取れた風味とエレガントな口当たりが特徴です。テロワールは多様な土壌と気候が交差し、果実味と酸味の調和を生み出します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味
バランスの良さ

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮
グリルチキン
ソーセージ
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月で、ワインに深みと複雑さを与えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Bodegas Cosme Palacio

ボデガス・コスミ・パラシオ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスの壁にしっかりとした足を残す。

香り

最初は黒系果実(ブラックベリー、プルーン)のアロマが広がり、次第にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて、熟成感のあるレザーやタバコの香りも感じられる。

味わい

アタックは滑らかで、中盤ではしっかりとした果実味とともに、心地よい酸味が広がる。タンニンは緻密で、十分な構造を持ちながらも飲みやすい。酸はフレッシュさを保ち、バランスの良い味わいを実現している。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。バーベキューや赤身肉料理との相性が良く、カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5