テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】最初にイチゴやラズベリーの果実香が感じられ、次第にフローラルな香りやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュはバランスの取れた酸味が心地よく続きます。 【余韻】穏やかな果実の余韻が長く続きます。
ガルナチャ・ロサードは、ボデガス・デ・アバロスによって生産されるロゼワインで、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。このワインは、スペインの豊かなテロワールを背景に、風味豊かなガルナチャぶどうを使用しています。軽快で飲みやすく、特に夏の季節にぴったりの選択肢です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
イチゴ
ラズベリー
バラ
ミント
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フレッシュさ
果実味の凝縮感
クリーミーさ
バランスの良い酸味
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとバジルのパスタ
フルーツタルト
軽いチーズ
醸造について
このワインは、発酵にステンレスタンクが使用され、温度管理された環境で行われると推定されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために早く瓶詰めされるでしょう。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクが特徴で、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのアロマが感じられ、時間が経つにつれて、ほのかなフローラルな香りやミネラルのニュアンスが現れる。フレッシュさが際立つ香り。
味わい
アタックはフレッシュで、酸味が心地よく、果実味が豊か。中盤では、ストロベリーやチェリーの味わいが広がり、後味にはわずかなミネラル感が残る。タンニンは低く、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年以内と予想され、特に夏のバーベキューや軽食に合う。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュな味わいを楽しむには最適。全体的にバランスの良いロゼワイン。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913.5%
201813.5%
201713.5%
201613.5%