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赤

Joven Tinto

ホベン・ティント

Bodegas Señorío de Barriobero

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマはブラックチェリーやラズベリーの果実香が中心で、第二アロマには軽いスパイス香、第三アロマは控えめですがわずかにバニラの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間はしっかりとしたボディが広がり、フィニッシュは軽やかで心地よい酸が感じられます。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よいです。

Joven Tintoは、Bodegas Señorío de Barrioberoが手掛ける赤ワインで、飲みやすさを重視したスタイルが特徴です。生産者は品質を追求し、テロワールを反映させたワインを提供しています。フレッシュでフルーティな味わいがあり、普段使いにも適したワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
ラズベリー
プラム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

軽いスパイス香
クリーミーさ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
わずかな革

フレーバー

フレッシュな果実味
しっかりとしたボディ
心地よい酸
滑らかなタンニン

料理との相性

グリルチキン
ミートソースパスタ
タコス
ピザ
ローストビーフ

醸造について

Joven Tintoは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後短期間の熟成を行うと推測されます。熟成はフレンチオークの樽を使用することがあるため、軽やかな木のニュアンスが加わる可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ

生産者

Bodegas Señorío de Barriobero

ボデガス・セニョリオ・デ・バリオベロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、鮮やかな輝きを持ち、粘性は中程度である。色調は明るく、若々しい印象を与える。

香り

開けた瞬間は赤い果実の香りが広がり、特にラズベリーやチェリーが感じられる。時間経過と共に、スパイスや微かな土のニュアンスが現れ、香りに深みを与える。

味わい

アタックはフレッシュで果実感に満ち、スムーズな口当たり。中盤では酸味がしっかりと感じられ、軽やかなタンニンが存在感を示す。後味はクリーンで、果実味が持続する。

総合

飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルは中程度と考えられる。カジュアルな食事や友人との集まりに最適で、気軽に楽しめるワインである。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5