BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ボデガス・ウリウム
  3. Cream Clásicos
デザート

Cream Clásicos

クリーム・クラシコス

Bodegas Urium

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 78%)

【外観】輝く黄金色で、透明感があります。 【香り】熟したトロピカルフルーツや蜂蜜、バラの花、キャラメルの香りが感じられ、奥行きがあります。 【味わい】アタックは甘く、滑らかな口当たりが広がり、フルーティなミネラル感が中間を支え、フィニッシュは心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続く甘美な余韻が魅力的です。

Cream Clásicosは、Bodegas Uriumによって生産されるデザートワインで、美しい甘みと深い風味が特徴です。生産者は、極上の葡萄を選定し、ワイン造りにこだわりを持っています。このワインは、特にデザートとのペアリングに優れ、特別な場面を華やかに演出します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

マンゴー
パイナップル
ハチミツ
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
キャラメル

フレーバー

甘味
滑らかさ
フルーティさ
ミネラル感

料理との相性

チーズケーキ
フルーツタルト
クリームブリュレ
パンナコッタ
アイスクリーム

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで低温発酵が行われ、フルーツの風味を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを加えます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「クリーム・クラシコス」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
デザート
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
18%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味5/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

パロミノ
70%
ペドロ・ヒメネス
30%

生産者

Bodegas Urium

ボデガス・ウリウム

ヴィンテージ

(4件)

外観

深い琥珀色で、光を受けるとゴールドの輝きを見せる。粘性が高く、グラスの壁に沿ってゆっくりとした涙を形成する。

香り

開いた直後はカラメルやドライフルーツの香りが広がり、時間が経つとハチミツやスパイスのニュアンスが加わる。ナッツやバニラの香りも感じられ、複雑さが増していく。

味わい

アタックは甘く、豊かな果実味が感じられる。中盤ではクリーミーな口当たりが広がり、酸のバランスが絶妙。タンニンは滑らかで、しっかりとした構成を持つ。

総合

現在飲み頃で、さらなる熟成ポテンシャルも感じられる。特別なデザートやチーズと共に楽しむシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5