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赤

Monterio Tempranillo

モンテリオ・テンプラニーリョ

Bodegas Victorianas

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやチェリー、花の香りが広がり、第二アロマでは軽いスパイスやバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラや皮革の香りが出てきます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には果実の甘さと酸味が絶妙に絡み合います。フィニッシュは滑らかで、余韻が長く続きます。 【余韻】スパイシーな風味が心地よく残ります。

モンテリオ・テンプラニーリョは、スペインの伝統的な赤ワインスタイルを反映したワインで、ボデガス・ビクトリアナスによって生産されています。テンプラニーリョは、スペインで最も広く栽培されている品種の一つで、果実味と酸のバランスが良いことが特徴です。生産者は高品質のぶどうを使用し、豊かな味わいを引き出すことに注力しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
チェリー
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
軽いスパイス

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
皮革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味

料理との相性

赤ワイン煮込み
グリルした肉料理
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ
ローストビーフ

醸造について

ぶどうは手摘みで収穫され、温度管理されたタンクで発酵されます。その後、オーク樽で熟成され、ワインの複雑さと深みを引き出します。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Bodegas Victorianas

ボデガス・ビクトリアナス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビー色で、明るい輝きを持ち、粘性は中程度。グラスに注ぐと、色調は濃厚でありつつも透明感があり、視覚的に魅力的。

香り

開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。熟成感も感じられ、心地良い香りが広がる。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、しっかりとした酸味がバランスを与える。口の中での展開が豊かで、余韻には果実とスパイスのニュアンスが残る。

総合

非常にバランスの取れたワインで、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も適している。特に赤身肉やチーズと相性が良く、特別なディナーシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5