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白

Viognier

ヴィオニエ

Bogle/カリフォルニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】アプリコットや白桃、ジャスミンの香りが広がり、さらにバニラやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシー、ミネラル感があり、ミディアムボディの中間から滑らかなフィニッシュへと移行。バランスの取れた酸味が心地よい。 【余韻】長い余韻があり、フルーツの甘さとハーブの香りが残る。

Bogleはカリフォルニアに位置する家族経営のワイナリーで、質の高いワインを手頃な価格で提供しています。ヴィオニエは特に魅力的な白ワインで、フルーティーさと花の香りが特徴です。ボグルのヴィオニエは、バランスの取れた味わいと豊かなアロマで、カリフォルニアのテロワールを反映しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
白桃
ジャスミン
ハーブ
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
ジューシーさ
ミネラル感
バランスの取れた酸味
滑らかな口当たり

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のクリームソース
アスパラガスのグリル
リゾット
サラダ・ニソワーズ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後一部はオーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は約4-6ヶ月で、ワインのフルーティーさを強調しつつ、わずかな複雑さを加えるためにバターやトーストの風味を引き出します。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ヴィオニエ
100%

生産者

Bogle

ボグル

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

外観

輝く黄金色が印象的で、明るさがあり、粘性も感じられる。外観からはリッチさが伝わる。

香り

開いた直後はアプリコットや白桃のフルーティな香りが広がり、時間が経つとジャスミンや軽やかなスパイスのニュアンスが現れる。

味わい

アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸が鮮やかに広がり、バランスの取れた味わいを実現。タンニンは穏やかで、全体的に滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は今から数年で、熟成ポテンシャルもあり。バーベキューや海鮮料理とのペアリングに最適で、リラックスした時間を楽しむのにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5