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白

Meursault 'Limozin'

ムルソー・'リモザン'

Bouzereau-Gruère/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 2 件

【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられ、第三アロマではバニラやナッツのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは滑らかでクリーミー、ミネラル感が中盤で膨らみ、フィニッシュには豊かな果実味が残ります。 【余韻】長く、フレッシュな柑橘系の風味が続きます。

ムルソー・'リモザン'は、フランスのブルゴーニュ地方で生産される白ワインで、ブゼロー・グリェールが手がけています。このワインは、ムルソー地区に特有のミネラル感と豊かな果実味が特徴で、テロワールの影響を色濃く受けています。生産者の情熱と高い技術により、エレガントでバランスの取れたスタイルに仕上がっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋梨
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

クリーミーなテクスチャー
ミネラル感
豊かな果実味
バランスの取れた酸味

料理との相性

グラタン
シーフードのクリームソース
鶏肉のレモンバターソース
白身魚のムニエル
リゾット

醸造について

このワインは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理された発酵が行われると推定されます。オーク樽での熟成が行われ、熟成期間は通常12ヶ月程度と予想されます。これにより、ワインに複雑さと深みが加わります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Bouzereau-Gruère

ブゼロー・グリェール

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄色から金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度。グラスの中での動きが美しい。

香り

開いた直後は柑橘類や白桃のフルーティーさが感じられ、次第にナッツやトースト香が現れる。時間が経つにつれ、ミネラル感やハーブのニュアンスも加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか、果実味が豊か。中盤ではクリーミーな質感が広がり、酸とのバランスが良い。タンニンは低めで滑らか、全体的にエレガントな印象。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードや鶏肉料理との相性が抜群。友人とのディナーや特別な場面に最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5