【外観】淡い黄金色でクリスタルのように透明感があります。 【香り】柑橘類や白桃の香りが広がり、さらにフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか。中間にはしっかりとした果実味が広がり、フィニッシュはクリーミーで滑らかです。 【余韻】長く、ほのかなミネラル感が後を引きます。
Lily White（リリー・ホワイト）は、アメリカ合衆国のブレナン・ヴィンヤーズによって生産された白ワインです。生産者は、地元のテロワールを活かした高品質なワインを作り出すことに定評があります。豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、飲み手に爽快感を与える一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われたと推定されます。熟成はフレンチオーク樽を使用し、数ヶ月間行われることが多いです。これにより、果実のフレッシュさを保ちながら、複雑な風味が加わります。
外観
淡い黄色から金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい脚を形成する。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や洋梨の香りが顔を出す。全体的にクリーンでエレガントな印象。
味わい
アタックは爽やかで、ミネラル感が心地よい。中盤では豊かな果実味が広がり、酸のバランスが良く、すっきりとした後味へと繋がる。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな舌触り。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、アペリティフやシーフード料理との相性が良いシーンでの楽しみ方を推奨。