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白

Vidal Blanc

ヴィダル・ブラン

Bruzzi Vineyard/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】最初はリンゴや洋ナシのフルーツアロマが広がり、次第に白い花やハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味とミネラル感が心地よい。中間ではクリーミーさが現れ、フィニッシュはクリーンで爽快感が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系のさわやかな味わいが続く。

ヴィダル・ブランは、アメリカ合衆国で生産される白ワインで、ブルッツィ・ヴィンヤードの特徴的なスタイルを持ちます。テロワールは多様性に富み、気候や土壌の影響を受けた豊かな味わいが楽しめます。爽やかでフルーティーなキャラクターがあり、特にシーフードや軽めの料理と相性が良いワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーさ
爽快感

料理との相性

グリルした魚
シーフードパスタ
鶏肉のハーブ焼き
リゾット
サラダ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされることでフルーティーさを保ちます。熟成は短期間で行われ、味わいを整えるために軽く樽熟成されることもあります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ヴィダル
100%

生産者

Bruzzi Vineyard

ブルッツィ・ヴィンヤード

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ヴィダル
100%

外観

淡い黄色の色調で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清涼感を感じさせる外観。

香り

開けた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わり、より複雑なアロマを感じさせる。

味わい

アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わいを楽しめる。タンニンは優しく、全体的にクリスプな印象。

総合

飲み頃は今から数年以内で、すぐに楽しむことができる。熟成ポテンシャルは限られているが、軽やかでフレッシュな特徴が、アペリティフやシーフード料理に最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5