【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、バラやタイムの花香が重なる。熟成によるスパイスやレザーのニュアンスも感じられる。 【味わい】口に含むと、豊かな果実味とともに滑らかなタンニンが広がり、中間部での酸味が全体を引き締める。フィニッシュは長く、バランスが良い。 【余韻】余韻は長く、スパイシーなニュアンスが残る。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ州のモンタルチーノで生産される高品質な赤ワインです。生産者のブオン・テンポは、伝統的な手法を尊重しつつ、現代的なアプローチを取り入れています。この地域の特有のテロワールが、豊かで複雑な風味を生み出し、ワインはしばしば高い評価を受けています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは手摘みで収穫されたぶどうを使用し、発酵はステンレスタンクで行われることが推測されます。その後、フレンチオークの樽で熟成される可能性が高く、熟成期間は約24ヶ月と考えられます。
外観
深いルビーレッドの色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙を形成します。
香り
開いた瞬間はチェリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやタバコ、バニラのニュアンスが顔を出します。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、中盤ではしっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸味が心地よく広がります。余韻にかけてスパイシーさが際立ちます。
総合
現在飲み頃ですが、さらに数年の熟成が可能で、特別なディナーや集まりにぴったりのワインです。熟成による複雑さの増加が期待されます。