【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘系の果実、リンゴ、白い花、ハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感と果実の甘味が調和し、中間では広がりを見せ、フィニッシュはクリスプで心地よい酸が感じられます。 【余韻】やや長めで、爽やかな柑橘の余韻が残ります。
トレッビアーノ・ダブルッツォは、イタリア・アブルッツォ地方で生産される白ワインで、Cà d'Abruzzoが手がけています。このワインは、アブルッツォ地方の豊かなテロワールを反映し、爽やかでフレッシュな味わいが特徴です。特に、軽やかで飲みやすいスタイルが多く、食事との相性も良好です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成は通常、数ヶ月間行われ、ワインの特徴を引き出すために最小限の介入がなされます。
外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。色調は非常に清澄で、視覚的に心地よい。
香り
フレッシュな柑橘類、特にレモンやグレープフルーツの香りが際立つ。時間が経つにつれ、白桃や洋梨のニュアンスが現れ、さらにハーブの微かな香りも感じられる。全体的に明るく、フルーティーなアロマが印象的。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、すぐに酸味が広がり、口の中にバランスの取れたフルーツフレーバーが広がる。中盤では、ミネラル感が増し、クリーンな印象が続く。タンニンはほぼ感じられず、酸が主役となる。
総合
全体的に軽快で飲みやすく、2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えている。今後2〜3年の熟成で、さらに深みが増す可能性がある。アペリティフや軽い魚料理と合わせると良い。