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赤

Vino Nobile di Montepulciano

ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ

Cacciata/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの熟した果実香に、スミレとバラのエレガントな花の香りが重なる。スパイスと土のニュアンスがモンテプルチアーノらしい複雑さを添える。 【味わい】力強いアタックから豊かな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンと骨格ある酸が調和する。フィニッシュは長く余韻が続く。 【余韻】チェリーとスパイスの余韻が優雅に持続する。

料理との相性

牛肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

生産者

Cacciata

カチャータ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

香り

チェリーやプラムの熟した果実香に、スミレとバラのエレガントな花の香りが重なる。スパイスと土のニュアンスがモンテプルチアーノらしい複雑さを添える。

味わい

力強いアタックから豊かな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンと骨格ある酸が調和する。フィニッシュは長く、赤いチェリーとスパイスの余韻が持続する。

総合

トスカーナの銘醸地モンテプルチアーノ産サンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ)。力強い構造と果実味、長い熟成ポテンシャルが特徴の格調高い赤ワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5