BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. キャラウェイ
  3. Winemaker's Reserve Chardonnay
白

Winemaker's Reserve Chardonnay

ワインメーカーズ・レゼルヴ・シャルドネ

Callaway/カリフォルニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】最初に熟したリンゴや洋ナシの香りが広がり、次第にトロピカルフルーツや白い花の香りが感じられます。最後に、ナッツやバターのニュアンスも現れます。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミドルではリッチでクリーミーなテクスチャーが楽しめます。フィニッシュは、心地よい酸味とともに果実味が続きます。 【余韻】長く、バターやトーストの風味が残ります。

ワインメーカーズ・レゼルヴ・シャルドネは、カリフォルニアのキャラウェイによって生産される高品質な白ワインです。カリフォルニアの恵まれた気候と土壌が育んだシャルドネは、フルーティーでリッチな味わいを特徴としており、飲む人を魅了します。このワインは、特別な日の食事や、リラックスしたいときにぴったりの一杯です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋ナシ
トロピカルフルーツ
白い花

第二アロマ(発酵由来)

バター
ナッツ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

クリスプな酸味
リッチなテクスチャー
フルーティーな味わい
心地よい余韻
滑らかさ

料理との相性

グリルチキン
シーフードパスタ
クリームソースのリゾット
サーモンのムニエル
チーズの盛り合わせ

醸造について

ワインは、ステンレススチールタンクで発酵され、一定期間オーク樽で熟成されます。温度管理された環境下で発酵が行われ、その後、マロラクティック発酵を経て、クリーミーな口当たりを実現します。熟成期間は数ヶ月と推定されています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ワインメーカーズ・レゼル…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Callaway

キャラウェイ

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、視覚的に新鮮さを感じさせる。

香り

開いた直後は柑橘類やパイナップルの香りが際立ち、時間が経つにつれてバニラやトーストしたナッツの香ばしさが加わる。全体的にフルーティでリッチなアロマ。

味わい

アタックはクリーンで爽やか、柑橘や青リンゴのフレーバーが広がる。中盤ではクリーミーなテクスチャーと酸のバランスが心地よく、余韻ではわずかな樽の香りが感じられる。タンニンはほぼ感じられず、酸味がしっかりとした印象。

総合

今が飲み頃だが、さらに1~2年の熟成が期待できる。家庭での食事やパーティーシーンにぴったりのワイン。特にシーフード料理やクリーム系の料理と相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ3/5
余韻4/5