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ロゼ

Il Melograno

イル・メログラーノ

Cantina la Marchesa/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 65%)出典: 1 件

【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリー、白い花、ハーブの香りが広がります。 【味わい】クリスプなアタックから、フルーティーでジューシーな中間へと移り、さわやかな酸味が心地よいフィニッシュを演出します。 【余韻】果実味が残る心地よい余韻があります。

Il Melogranoは、イタリアのCantina la Marchesaが手がけるロゼワインです。生産者は、地元のテロワールを大切にし、持続可能な農業を実践しています。このワインは、フレッシュで飲みやすいスタイルを持ち、特に暖かい季節にぴったりの選択肢です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
バランスの良い酸
ジューシーな果実味
クリスプなテクスチャー

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
パスタ・アリオ・オーリオ
カプレーゼサラダ
フルーツタルト

醸造について

推定される醸造方法としては、ステンレスタンクでの発酵が考えられます。熟成は短期間行われ、フレッシュな果実味を維持するために、温度管理された環境で行われることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

プリミティーヴォ
50%
ネグロアマーロ
50%

生産者

Cantina la Marchesa

カンティーナ・ラ・マルケーザ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

プリミティーヴォ
50%
ネグロアマーロ
50%

外観

淡いピンク色を呈し、光に照らされると美しい輝きを放つ。色調は明るく、透明感があり、粘性は中程度である。

香り

開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、徐々にハーブやフローラルなニュアンスが顔を出す。時間が経つと、より複雑な香りが感じられ、柑橘系の香りも現れる。

味わい

アタックは軽快で爽やか、果実味がしっかり感じられる。中盤では酸のシャープさが際立ち、バランスの良い味わいに。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よいアクセントとなっている。

総合

2021年のヴィンテージは今飲んでも美味しいが、数年の熟成によりさらに風味が深まる可能性がある。友人との集まりやピクニックに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5