Unwooded Chardonnay

【外観】透明感のある淡い黄色。 【香り】第一アロマに青リンゴやレモン、白い花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさ、ヨーグルトのクリーミーさが感じられる。第三アロマはほとんど無い。 【味わい】アタックはシャープでフレッシュ、ミネラル感があり、中間にはしっかりとした果実味が広がる。フィニッシュはクリーンで爽やかな酸味が印象的。 【余韻】すっきりとした余韻が心地よい。

アンウッデッド・シャルドネは、南アフリカのダーバンヴィルで生産される白ワインで、フレッシュでクリーンなスタイルが特徴です。カントは、持続可能な栽培と高品質なワイン造りを目指す生産者として知られています。このワインは、樽熟成を行わないことで果実の純粋さを引き出し、シャルドネの持つ本来の魅力を最大限に表現しています。