カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズ（ヴィンヤード・セレクション）
【外観】濃いルビー色で、紫がかった輝きがある。 【香り】ブラックカラントとダークプラムの豊かな果実香に、黒胡椒やクローブのスパイスが重なる。南アフリカらしいリッチな果実感と控えめなオークの香ばしさが背景に感じられる。 【味わい】アタックは力強く、カベルネ・ソーヴィニヨンの骨格としっかりとしたタンニンが口中に広がる。シラーズの果実味とスパイシーなニュアンスが加わり、全体を豊かに膨らませる。中盤はリッチで充実し、フィニッシュは長く余韻も心地よい。 【余韻】長く、黒い果実とスパイスの風味が続く。