BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. カーライル
  3. The Derivative White Blend
白

The Derivative White Blend

ザ・デリバティブ・ホワイト・ブレンド

Carlisle/アメリカ合衆国

テイスティングノート

【外観】明るい黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには桃、洋梨、白い花、ハーブが感じられ、第二アロマでは軽いバターの香りが広がります。第三アロマには微かなバニラとミネラルのニュアンスが見られます。 【味わい】アタックはフレッシュで、中間にかけて丸みがあり、果実味と酸のバランスが絶妙です。フィニッシュはクリーンで、ほのかなミネラル感が感じられます。 【余韻】長く、フルーティな余韻が残ります。

ザ・デリバティブ・ホワイト・ブレンドは、アメリカ合衆国のカーライルによって生産され、独自のテロワールで育まれた白ワインです。このワインは、異なるぶどう品種をブレンドすることで複雑さと深みを持ち、特にフルーティでアロマティックな特徴が際立っています。カーライルのスタイルは、ナチュラルな醸造法を重視し、地域の特性を最大限に引き出すことにあります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

桃
洋梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ミネラル

フレーバー

フレッシュさ
果実味
酸のバランス
ミネラル感

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のレモンバターソース
サーモンのグリル
カプレーゼサラダ
クリームスープ

醸造について

醸造は、温度管理された発酵タンクで行われ、発酵後はフレンチオークの樽で熟成されることが推定されます。熟成は数ヶ月間行われ、ワインの風味を豊かにしています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ザ・デリバティブ・ホワイ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Carlisle

カーライル

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、透明感があり、光を受けて輝く。粘性はやや感じられ、グラスの壁に細かい涙が残る。

香り

開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。さらに、熟成感を感じさせるミネラルの香りも加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、柑橘やトロピカルフルーツの味わいが広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、軽やかなミネラル感が加わる。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが絶妙。

総合

このワインは今が飲み頃で、今後も数年の熟成が期待できる。特に海鮮料理や軽いパスタとの相性が良く、友人との食事や特別な日の乾杯に最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5