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赤

Lina Barbera d'Alba Superiore

リナ・バルベーラ・ダルバ・スーペリオーレ

Carlo Giacosa/バルバレスコ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香が広がり、バラやスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられ、中間で酸味とタンニンがバランスを取り、フィニッシュは長く続きます。 【余韻】フルーティーな余韻が心地よく、スパイスの香りが残ります。

リナ・バルベーラ・ダルバ・スーペリオーレは、カルロ・ジャコーザによって生産される赤ワインで、バルバレスコの豊かなテロワールを反映しています。このワインは、バルベーラ種の特徴を活かし、エレガントで力強いスタイルが特徴です。生産者は伝統的な手法を重視し、品質の高いワインを提供することで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
バラ
スパイス
ブラックベリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
果実の甘み

料理との相性

ラザニア
ビーフストロガノフ
グリルした鶏肉
トマトソースのパスタ
ハードチーズ

醸造について

このワインは、伝統的な手法に基づいて醸造され、発酵はステンレスタンクで行われると推定されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインの風味を引き立てています。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Carlo Giacosa

カルロ・ジャコーザ

バルバレスコ

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きを持ち、粘性が高いのが特徴です。

香り

開いた直後は黒い果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑なアロマが広がります。

味わい

アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がります。中盤ではしっかりしたタンニンと酸が調和し、バランスが取れた味わいが楽しめます。エレガントで滑らかな口当たりです。

総合

2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できます。特別なディナーや友人との集まりに最適です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5