【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】チェリーやプラムのフルーティーな香りに、ハーブやスパイスの香りが重なり、複雑さを持つ。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間で果実味が広がり、フィニッシュには軽いタンニンとともにスパイシーさが感じられる。 【余韻】心地よい長さで、フルーツとスパイスの余韻が残る。
Tintoはポルトガルのカルロタ・ジョアキナが手掛ける赤ワインで、地域特有のテロワールが感じられます。生産者は品質を重視し、地元の伝統を大切にしながら革新を追求しています。ポルトガルの多様な気候と土壌が、このワインに独特のキャラクターを与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。その後、フレンチオークで熟成され、ワインに豊かな風味と複雑さを加えています。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、濃厚な輝きを放つ。粘性があり、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開栓直後はベリー系の果実香が際立ち、時間が経つとスパイスや土っぽさが感じられる。バランスの取れた香りが広がる。
味わい
アタックはしっかりとしており、ジューシーなブラックチェリーが広がる。中盤では心地よい酸が感じられ、タンニンは滑らかで洗練されている。
総合
現在飲み頃だが、さらに数年の熟成が見込まれる。特に肉料理やデリケートなチーズと相性が良い。