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白

Laughing Cat Gewürztraminer

ラフing・キャット・ゲヴュルツトラミネール

Carlson Vineyards/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きが感じられます。 【香り】ライチやバラの香りに加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。果実感が豊かで、香りの複雑さが魅力的です。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中での膨らみがあり、ミネラル感を伴ったリッチな味わいが楽しめます。フィニッシュにはスパイシーさが残り、心地よい余韻を与えます。 【余韻】長い余韻が続き、香りと味わいのバランスが素晴らしいです。

ラフing・キャット・ゲヴュルツトラミネールは、アメリカ合衆国のカーソン・ヴィンヤーズによって生産される白ワインです。このワインは、特にフルーティな香りとスパイシーな風味が特徴で、飲む人を楽しませることを目指しています。アメリカのテロワールと独自の醸造技術が融合し、個性的なスタイルを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ライチ
バラ
スパイス
ハーブ
パッションフルーツ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュ感
リッチなボディ
ミネラル感
スパイシーさ
心地よい酸味

料理との相性

アジア料理
鶏肉のバジル炒め
スパイシーなタイカレー
海鮮のグリル
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後短期間樽で熟成されることが推測されます。フレッシュな果実味を保つため、熟成はあまり長くないと考えられます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.3%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味2/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ゲヴュルツトラミネール
100%

生産者

Carlson Vineyards

カーソン・ヴィンヤーズ

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るい淡黄色で、わずかに緑がかった色合いを持つ。輝きは良好で、粘性も感じられる。

香り

開栓直後はフローラルな香りが広がり、特にバラやライチの香りが際立つ。時間が経つにつれて、トロピカルフルーツや蜂蜜のニュアンスが加わり、さらに複雑さを増す。

味わい

アタックはフレッシュでジューシーな果実味が感じられ、中盤ではしっかりとした酸が全体を引き締める。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴的。酸味がバランスを保ち、飲みごたえがある。

総合

今が飲み頃で、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めている。アペリティフやスパイシーな料理との相性が良く、パーティーシーンにもぴったり。総合的に見て、気軽に楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5