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赤

Reserva

レゼルヴァ

Carmelo Rodero

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマではブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。熟成によるバニラやダークチョコレートの香りも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、濃厚なフルーツ感が広がります。中間では滑らかなタンニンが支え、フィニッシュには複雑さがあり、余韻を楽しませます。 【余韻】長い余韻があり、スパイスと果実の風味が融合します。

カルメロ・ロデロは、スペインの優れたワイン生産者であり、特に高品質な赤ワインの生産で知られています。レゼルヴァは、その熟成とテロワールの特徴を生かしたワインで、深みのある味わいと複雑な香りが魅力です。土壌や気候条件がもたらす特異性が反映されたこのワインは、贅沢なひとときにふさわしい選択肢となるでしょう。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ダークチョコレート

フレーバー

凝縮感
滑らかなタンニン
複雑な余韻
フルーティーさ

料理との相性

グリルした赤肉
ローストポーク
チーズプレート
マッシュルームのリゾット
ビーフステーキ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵が行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月で、ワインに深みと複雑さを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Carmelo Rodero

カルメロ・ロデロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調には深みがあり、視覚的に魅力的な印象を与える。

香り

開いた直後はダークチェリーやプラムの香りが前面に出、次第にスパイスやバニラ、軽い煙のニュアンスが現れる。時間が経つと、ハーブや土の香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、黒い果実の風味が口いっぱいに広がる。中盤では酸味とタンニンがしっかりとしたバランスを保ち、滑らかな口当たり。タンニンは熟れていて、余韻にかけて心地よい渋みが残る。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成がさらに良い結果を生む可能性がある。特別なディナーや肉料理と共に楽しむのが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5