テイスティングノート
【外観】明るい黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した洋ナシやリンゴの香りが広がり、続いて花の香りやレモンのシトラス感が感じられます。バターやトーストのニュアンスも現れ、非常に魅力的です。 【味わい】アタックは滑らかで、フレッシュな酸味が心地よく、中間はしっかりとしたボディが果実味を引き立てます。フィニッシュはクリーンで長い余韻を持ち、余韻にはトロピカルフルーツのさわやかな風味が残ります。 【余韻】長く、バニラやナッツの香りが心地よく残ります。
カルメネのシャルドネ（レゼルヴ）は、カリフォルニアの豊かなテロワールから生まれた白ワインで、果実味と酸味のバランスが秀逸です。生産者は、品質と個性を重視したワイン作りで知られ、特にこのレゼルヴは、厳選されたぶどうを使用しています。フルボディでありながら、爽やかさを兼ね備えたこのワインは、特別な場面や食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、厳選されたぶどうを使用しており、発酵はステンレスタンクで行われます。熟成はオーク樽で行い、風味を豊かにするために数ヶ月間熟成されるでしょう。特に、バターやトーストのニュアンスを引き出すために、適切な温度管理が行われています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、輝きがあり、粘性は中程度。若干の緑色のニュアンスを感じる。
香り
開いた直後はパイナップルやグレープフルーツのフレッシュな香りが印象的で、時間が経つにつれてバニラやトーストしたナッツの香りが広がる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では柑橘類の酸味と共にフルーティな甘みが調和し、心地よい酸が後を引く。タンニンは低く、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと考えられ、特にシーフードや鶏肉料理との相性が良い。熟成ポテンシャルは中程度で、飲みやすさが際立つ。