【外観】深みのあるルビー色で、縁にかけてガーネットのニュアンスがある。輝きは鮮やか。 【香り】新鮮なサクランボやプラムの果実香が第一印象。続いてヴィオラの花やドライトマト、月桂樹のハーブ香が重なる。ゴヴェルノ製法特有のわずかなドライフルーツのニュアンスも感じられる。 【味わい】果実の凝縮感と丸みのあるアタック。豊富なグリセリンが口中を包み込み、やわらかいタンニンと生き生きとした酸味がバランスよく調和する。中間からフィニッシュにかけてスパイスとほのかなオークが顔を出す。 【余韻】中長の余韻があり、チェリーとスパイスの余韻が心地よく続く。