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赤

Old Vines Merlot

オールド・ヴァインズ・メルロ

Casa de Barro/コルチャグア・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で濃厚。 【香り】熟したプルーンやブラックチェリーの豊かな果実香に、チョコレートとバニラのリッチなニュアンスが重なる。老樹らしい凝縮した果実のアロマが特徴。 【味わい】フルボディで豊かな果実味が広がり、滑らかなタンニンと心地よい酸がバランスをとる。オールド・ヴァインらしい凝縮感とコクが特徴。 【余韻】長く続く余韻に、プルーンとチョコレートの風味が心地よく残る。

料理との相性

牛肉
ラム肉
仔牛肉

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

メルロー
100%

生産者

Casa de Barro

カーサ・デ・バッロ

コルチャグア・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
100%

香り

熟したプルーンとブラックチェリーの凝縮した果実香に、チョコレートとバニラのリッチなニュアンスが重なる。

味わい

フルボディで豊かな果実味。滑らかなタンニンと心地よい酸がバランスを保つ。オールド・ヴァインらしい凝縮感とコクが特徴。

総合

コルチャグア・ヴァレーの古木メルロー。凝縮した果実とチョコレートのニュアンスを持つフルボディ。牛肉やラム肉に最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5