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赤

Meritage

メリタージュ

Casa Rondeña/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには熟したベリーやプラムの香りが広がり、第二アロマからは軽やかなスパイスとバターのニュアンスが感じられる。第三アロマでは、ほんのりバニラや革の香りが加わる。 【味わい】アタックは豊かで、フルーティーな甘さが印象的。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてスムーズな余韻が続く。 【余韻】長く、心地よいフルーツとスパイスの風味が残る。

メリタージュは、アメリカ合衆国のカーサ・ロンデーニャによって生産される高品質な赤ワインです。このワインは、ボルドースタイルのブレンドとして知られ、厳選されたぶどうを使用し、風味豊かなテロワールの影響を受けています。生産者のカーサ・ロンデーニャは、伝統的な技術を用いながらも、革新的なアプローチでワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したベリー
プラム
チェリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

豊かなフルーツ感
しっかりとしたタンニン
スムーズな余韻
バランスの取れた酸味

料理との相性

赤身肉のグリル
ラムチョップ
野菜のロースト
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート

醸造について

メリタージュは、厳選されたぶどうを手摘みで収穫し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。熟成中は、ワインの風味を引き立てるために定期的なバトナージュが行われることもあります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
50%
メルロー
30%
カベルネ・フラン
20%

生産者

Casa Rondeña

カーサ・ロンデーニャ

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
50%
メルロー
30%
カベルネ・フラン
20%

外観

深いルビー色で濃厚な色調を持ち、光にかざすと鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が形成される。

香り

開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやカシスの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増していく。

味わい

アタックは滑らかで豊か、果実味がしっかり感じられる。中盤ではタンニンがしっかりと支え、酸味もバランスよく、全体的に調和の取れた味わい。タンニンは上品で、しっかりとした構造を持つ。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も可能。食事との相性が良く、特に肉料理や濃厚なチーズと合わせたい。総じて、非常に良好な品質のワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5