テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、輝きがあります。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プラム）に加え、スパイスやカカオのニュアンスが広がります。後には微かな花の香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がります。中間では滑らかなタンニンが支え、フィニッシュにかけてはバランスの取れた酸味が感じられます。 【余韻】長く、フルーティな余韻が心地よく続きます。
レオポルディーナ・プレミアム・メルローは、ブラジルのカーサ・ヴァルドゥガが生産する赤ワインで、ユニークなテロワールが生み出す豊かな風味が特徴です。このワインは、ブラジルの気候がもたらす果実味と、同社の醸造技術によって洗練されたスタイルを持っています。メルロー特有の柔らかさとコクが調和した、食事と相性の良いワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたメルロー種のブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立てるために適切な期間熟成されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も適度に感じられる。色調は濃厚で、透明感があり、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの香りが主に感じられ、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、土やタバコの香りも加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとした果実味で、果実の甘さが心地よい。中盤では酸とタンニンがしっかりと支え、バランスの取れた味わいが広がる。タンニンは滑らかで、余韻にかけて滑らかさが際立つ。
総合
飲み頃は現在から数年内。熟成ポテンシャルはあり、特に3〜5年後にさらに深い味わいが期待できる。パーティーや特別なディナーにぴったりなワイン。