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白

Arneis Roero

アルネイス・ロエロ

Casa Vinicola Ferrero/バローロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感がある。\n【香り】第一アロマには白い花や柑橘系の果実、ハーブの香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなバターやパンの香ばしさが感じられる。第三アロマには熟成によるバニラや微かな革のニュアンスが加わる。\n【味わい】アタックはフレッシュで軽快、ミネラル感とともに中間にかけて膨らみを見せ、フィニッシュはバランスが良く心地よい余韻が残る。\n【余韻】長さは中程度で、柑橘系のフレッシュな風味が続く。

アルネイス・ロエロは、イタリア・ピエモンテ州のバローロ地区にて生産される白ワインで、カーサ・ヴィニコラ・フェレーロが手掛けています。バローロは赤ワインの名産地として知られていますが、ここで生まれるアルネイスは、特にフレッシュで芳香豊かなスタイルが特徴です。このワインは、地元のテロワールを反映した繊細な味わいを持ち、食事との相性も良いことで評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白い花
柑橘類
ハーブ
洋梨
蜜

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーな口当たり
バランスの取れた酸味
心地よい余韻

料理との相性

鶏肉のレモンソース
シーフードパスタ
カプレーゼサラダ
リゾット
白身魚のグリル

醸造について

アルネイス・ロエロは、一般的にステンレスタンクでの発酵が行われ、その後、樽での熟成が施されることが多いです。熟成期間は約6ヶ月から1年程度と考えられますが、具体的な醸造方法は生産者によって異なる可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

アルネイス
100%

生産者

Casa Vinicola Ferrero

カーサ・ヴィニコラ・フェレーロ

バローロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

アルネイス
100%

外観

淡いストローイエローの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度。

香り

開いた瞬間は白桃や洋梨のフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは爽やかで、口に広がると中盤では果実味とともに、心地よい酸がバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、全体的に滑らかな飲み口。

総合

飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも感じられる。アペリティフや魚料理にぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5