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赤

Reserva Tinto

レゼルヴァ・ティント

Castello de Numão/ドウロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で、濃厚な色調を持つ。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、ドウロらしいスレートミネラルとスパイスのニュアンスが重なる。野生のハーブと花のアロマも感じられる。 【味わい】力強いアタックから、豊かな黒系果実の風味が広がる。タンニンは構造的でしっかりしており、酸味とのバランスが良い。フィニッシュは長く、ミネラルとスパイスが続く。 【余韻】長く力強い余韻が続き、ドウロらしい複雑さが印象的。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

生産者

Castello de Numão

カステッロ・デ・ヌマオン

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

香り

ブラックベリー、プラム、野生のハーブのアロマが広がり、スレートやミネラルのニュアンスが続く。ドウロらしいスパイシーな香りが印象的。

味わい

力強いアタックから豊かな黒系果実の風味が展開。酸はしっかりとしており、タンニンは構造的で熟成ポテンシャルを感じさせる。フィニッシュは長く複雑。

総合

ドウロ・ヴァレーのリゼルヴァ・ティント2020。ポルトガル固有品種のブレンドによる、力強くエレガントな構成を持つ赤ワイン。数年の熟成によりさらに複雑さを増す。

味わいプロフィール

ボディ5/5
酸味4/5