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白

Melodia Fiano

メロディア・フィアーノ

Casula Vinaria/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 82%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した梨や白桃、花の香りが広がり、第二アロマとして軽いバターのニュアンスが感じられます。さらに、第三アロマにはナッツや軽やかなスパイスが現れます。 【味わい】アタックは爽やかでクリーン、ミネラル感が中間でしっかりとした膨らみを持ち、フィニッシュは心地よい酸味と共に続きます。 【余韻】長く、心地よい果実の余韻が残ります。

メロディア・フィアーノは、イタリアのカスラ・ヴィナリアによって生産される白ワインです。このワインは、豊かなテロワールを反映し、フィアーノという品種の特性を生かしています。生産者は、自然環境を大切にし、伝統的な手法を用いることで、個性的で飲みごたえのあるワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟した梨
白桃
ジャスミン
レモンバーム

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
軽やかなスパイス

フレーバー

爽やかさ
ミネラル感
クリーンさ
果実味のバランス

料理との相性

シーフードのグリル
クリームソースのパスタ
鶏肉のハーブ焼き
リゾット
サラダ

醸造について

メロディア・フィアーノは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後軽く熟成されることが推測されます。熟成は、ワインのフレッシュさを保つために短期間で行われる可能性が高いです。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

フィアーノ

生産者

Casula Vinaria

カスラ・ヴィナリア

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄緑色を呈し、透明感があり、輝きが際立っている。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。

香り

新鮮な柑橘類や青リンゴの香りが広がり、開いた直後は爽やかさが際立つ。時間が経つにつれ、花の香りや軽やかなハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、中盤では白桃や洋ナシのフレーバーが広がる。酸はしっかりとしており、飲み応えがありつつも軽やかさを保つ。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。

総合

2019年のヴィンテージは、飲み頃を迎えつつあり、若干の熟成ポテンシャルを秘めている。特に魚料理や軽い前菜と相性が良く、気軽な集まりや特別なディナーシーンにも適している。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5