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白

Condrieu

コンドリュー

Cave de la Visitation/コート・デュ・ローヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】第一アロマにはアプリコットやペアのフルーツ香が広がり、花の香りとしてはジャスミンやオレンジブロッサムが感じられる。第二アロマにはトーストやバターのニュアンスも見られる。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミネラル感が豊か。中間では豊かな果実味が広がり、後半は滑らかな口当たりが印象的。フィニッシュは心地よく長く続く。 【余韻】フルーティーな余韻が続き、クリーミーなテクスチャーがある。

コンドリューはフランスのコート・デュ・ローヌ地域で生産される高品質な白ワインであり、主にヴィオニエというぶどう品種から造られています。カーヴ・ド・ラ・ヴィジタシオンは、この地域のテロワールを最大限に引き出す技術と哲学を持つ生産者で、特にフルーティーでエレガントなワインを提供しています。コンドリューは、アペラシオン・コンドリューの中でも特に評価が高く、食事とのペアリングが楽しめるワインとして知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
ペア
ジャスミン
オレンジブロッサム

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
果実味の豊かさ
滑らかな口当たり

料理との相性

鶏肉のクリームソース
白身魚のグリル
シーフードパスタ
カプレーゼサラダ
チーズ盛り合わせ

醸造について

コンドリューは通常、低温で発酵され、果実のフレッシュさを保つためにステンレスタンクでの発酵が行われることが一般的です。また、一部はオーク樽で熟成されることもあります。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月です。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ヴィオニエ
100%

生産者

Cave de la Visitation

カーヴ・ド・ラ・ヴィジタシオン

コート・デュ・ローヌ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、若々しさを感じさせる。

香り

開いた直後はアプリコットや洋梨の香りが広がり、時間が経つとハチミツや白花のニュアンスが顔を出す。全体的に華やかで、フルーティーな香りが印象的。

味わい

アタックは柔らかく、フルーティーな風味が口中に広がる。中盤ではミネラル感が現れ、酸味が心地よく感じられる。タンニンは低めで、すっきりとした飲みごたえ。

総合

2019年のコンディションは良好で、すぐに楽しめるが、数年の熟成が可能。食事との相性も良く、シーフードや軽い鶏料理と合わせるのがおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5