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赤

Le Perréon Beaujolais-Villages

ル・ペレオン・ボージョレ・ヴィラージュ

Cave du Château des Loges/ボージョレ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】鮮やかなルビー色で、透明度は高い。 【香り】チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、微かにバラの花やハーブのニュアンスが感じられる。さらに、発酵由来のパンの香ばしさも。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がる。中間では酸味がしっかりと感じられ、フィニッシュには軽やかなタンニンが残る。 【余韻】心地良い果実の余韻が長く続く。

ル・ペレオン・ボージョレ・ヴィラージュは、ボージョレ地区に位置するカーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュによって生産される赤ワインです。この地域は、軽やかでフルーティなワインを生産することで知られ、土壌の特性と気候が絶妙に調和しています。本ワインは、親しみやすさと飲みやすさを兼ね備え、日常の食事に寄り添うスタイルが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラの花
ハーブ
プラム

第二アロマ(発酵由来)

パン
微かにバター

フレーバー

フルーティ
柔らかいタンニン
酸味のバランス
飲みやすさ
軽やかさ

料理との相性

鶏のグリル
サラダ
パスタ・アラ・カッペリーニ
軽いチーズ
ピザ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーツの鮮やかさを引き出すことを重視しています。熟成には、主にステンレス製のタンクを使用し、熟成期間は約6ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Cave du Château des Loges

カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュ

ボージョレ

ヴィンテージ

(5件)

外観

ルビー色が強く、透明感があり、光を受けて美しく輝く。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。

香り

開栓直後は新鮮なチェリーやラズベリーの香りが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスや軽い土のニュアンスが加わる。全体的にフルーティでありながら、繊細な香りの層が感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支えとなり、クリーミーなテクスチャーが広がる。タンニンは穏やかで、全体のバランスが良い。酸の特徴が長く続く。

総合

飲み頃は現在から2〜3年後。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな飲み口が楽しめるため、カジュアルな食事や友人との集まりに最適。フレッシュな果実感が際立つワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5