【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したプラムやブラックベリーのアロマが豊かに広がり、スミレのフローラルなニュアンスが続く。スパイスや微かなオークのトースト感が複雑さを加える。 【味わい】アタックは柔らかく果実味が豊か。メルローの丸みとカベルネの骨格が調和し、滑らかなタンニンが中盤を支える。フィニッシュは爽やかな酸とともに長く続く。 【余韻】中程度の長さで、黒い果実とスパイスの風味が心地よく残る。
香り
熟したプラムやブラックベリーのアロマが豊かに広がり、スミレのフローラルなニュアンスが続く。背景にはスパイスや微かなオークのトースト感が感じられ、心地よい複雑さを持つ。
味わい
アタックは柔らかく果実味が豊か。メルローの丸みとカベルネの骨格が調和し、滑らかなタンニンが中盤をしっかり支える。フィニッシュは爽やかな酸とともに長く続く。
総合
コート・デュ・マルマンデらしいメルロー主体のブレンドで、丸みのある果実味と適度な骨格が特徴。2019年ヴィンテージは熟成のポテンシャルもあり、肉料理から幅広い料理と楽しめる。