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赤

Cuvée des Mariniers Saint-Joseph

キュヴェ・デ・マリニエ・サン・ジョセフ

Cave Saint Désirat/サン・ジョゼフ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、紫がかった輝きがある。 【香り】熟したブラックベリーやカシスの果実香に、スミレやバイオレットのフローラルなニュアンス、黒胡椒やスモークのスパイシーさが重なる。 【味わい】アタックは力強く果実味が豊か。シルキーなタンニンが中盤を支え、フレッシュな酸とバランスよく調和する。フィニッシュにはほのかなオリーブやハーブの余韻が続く。 【余韻】中程度から長めで、スパイスと果実のニュアンスが心地よく持続する。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Cave Saint Désirat

カーヴ・サン・デジラ

サン・ジョゼフ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
100%

香り

熟したブラックベリーやカシスの果実香に、スミレやバイオレットのフローラルなニュアンス、黒胡椒やスモークのスパイシーさが重なる。

味わい

アタックは力強く果実味が豊か。シルキーなタンニンが中盤を支え、フレッシュな酸とバランスよく調和する。フィニッシュにはほのかなオリーブやハーブの余韻が続く。

総合

ローヌ北部サン・ジョゼフの2019年産シラー100%。果実の凝縮感とエレガントなスパイス感が魅力的なミディアムフルボディ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味3/5