【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、ハーブ、スパイスの香りが感じられ、時間とともにバニラやレザーのニュアンスも現れます。 【味わい】滑らかなアタックからしっかりとした中間の膨らみを持ち、しっかりとしたタンニンが感じられます。フィニッシュにはフレッシュな酸味が残ります。 【余韻】長い余韻が続き、スパイスの余韻が特徴的です。
ウシュアイア・ティエラ・デル・フエゴ・レゼルヴァ・カベルネ・フランは、アルゼンチンのメンドーサ産の赤ワインで、セロ・カストールによって生産されています。このワインは、南部の極寒の気候によるユニークなテロワールを反映しており、力強さと洗練されたバランスを兼ね備えています。カベルネ・フラン特有の特徴を引き出した、エレガントで飲み応えのある一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成はフレンチオークの樽で行われ、複雑さと深みを与えるために、約12ヶ月間熟成されると推測されます。
外観
深みのあるルビー色で、光を透過させると紫のニュアンスが感じられ、粘性は中程度でエレガントな外観を持つ。
香り
開栓直後は黒い果実やスパイスの香りが立ち上がり、時間が経つとともにハーブや土のニュアンスが加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がバランスを保ちつつ、フルーティな風味が広がる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、さらに熟成させることで深みが増す可能性が高い。特別なディナーや友人との集まりに最適。