Fitou

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したブラックベリーとチェリーの果実香に、ガリーグのハーブ香とスパイスのニュアンスが重なる。ほのかにスモーキーなミネラル感と土の香りも感じられる。 【味わい】ミディアムからフルボディのアタック。果実味と土のフレーバーが調和し、ほどよいタンニンと酸がバランスよく全体を引き締める。フィニッシュにはハーブとスパイスが心地よく続く。 【余韻】中程度の長さで、南フランスらしいハーブと黒果実の風味が残る。