【外観】濃い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、ほのかにスパイスやハーブのニュアンスが広がる。さらに、土やミネラルの香りも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかり。中間でスパイシーさが加わり、フィニッシュはしっかりしたタンニンが残る。 【余韻】長い余韻に、ダークチョコレートの風味が感じられる。
Cuvée Harmonie Petit Verdot-Tannatは、シャピヨンによって生産される赤ワインで、深みのある味わいと複雑なアロマが特徴です。プティ・ヴェルドとタナという二つの力強い品種がブレンドされており、バランスの取れた酸味と豊かな果実味が感じられます。テロワールやアペラシオンは不明ですが、このワインは飲み手に独特な体験を提供する一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度で、樽の影響を受けつつも果実味を保つように仕上げられます。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。グラスを回すと、しっかりとした脚が現れる。
香り
開栓直後は黒い果実の香りが強く、特にブラックベリーやカシスが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやミネラルのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではタンニンのしっかりした構造が感じられ、酸味もバランス良く、フレッシュさを保っている。
総合
若干の熟成が必要だが、潜在的な熟成ポテンシャルは高い。飲み頃は2025年頃から期待でき、特別なディナーや肉料理と共に楽しむのがおすすめ。