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スパークリング

Crémant de Loire Brut Rosé

クレマン・ド・ロワール・ブリュット・ロゼ

Chapin & Landais/クレマン・ド・ロワール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】明るいロゼ色で、透明度は高い。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に、花の香り(バラやフリージア)が広がる。やがて、パンやバターのニュアンスも感じられる。 【味わい】口に含むと、フレッシュな酸味とともに果実の甘みが広がり、クリーミーな泡が優しく口中を包む。中間では、ミネラル感が現れ、フィニッシュでは爽やかさが持続する。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が続く。

クレマン・ド・ロワール・ブリュット・ロゼは、フランスのロワール地方に位置するシャパン・エ・ランデが生産するスパークリングワインです。この地域は、豊かな自然環境と多様な土壌を持ち、フルーティーで新鮮なスタイルのワインを生み出すことで知られています。このワインは、シャンパーニュ方式で造られ、泡立ちとフレッシュさが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
フリージア
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

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フレーバー

フレッシュな酸味
クリーミーな泡
ミネラル感
フルーティーさ
軽やかさ

料理との相性

サーモンの刺身
鶏肉のグリル
フルーツタルト
シーザーサラダ
チーズの盛り合わせ

醸造について

このワインは、伝統的なシャンパーニュ方式で製造されていると推定されます。発酵は、温度管理されたタンクで行われ、その後、瓶内二次発酵を経てスパークリングが生まれます。熟成は、数ヶ月から1年程度行われる可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・フラン
60%
ピノ・ノワール
15%

生産者

Chapin & Landais

シャパン・エ・ランデ

クレマン・ド・ロワール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・フラン
60%
ピノ・ノワール
15%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、細かい泡が持続的に立ち上る。粘性は中程度で、グラスの側面に滑らかな涙を残す。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれて、軽やかなトーストやミネラルのニュアンスが加わる。果実感とともに、微かな花の香りも漂う。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、中盤ではフルーティーな味わいが広がる。酸はしっかりとしており、タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい。余韻にはベリー系のフレーバーが残り、心地よいバランスを保つ。

総合

飲み頃は今が最適で、数年の熟成も期待できる。パーティーや特別な日の乾杯にぴったりな一杯で、軽やかさとエレガンスを楽しめる。全体的に楽しい印象を与えるワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5