【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実（カシス、ブラックベリー）に加え、スパイスやハーブの香りが感じられ、複雑な香りの層を形成しています。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンが中間で感じられます。フィニッシュは長く、バランスの取れた酸味が心地よいです。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残ります。
リストラック・メドックはボルドーの重要な地区の一つであり、特にメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した力強い赤ワインで知られています。シャトー・ボーダンは、この地域の伝統を尊重しつつ、革新を取り入れたワイン生産を行っています。土壌は粘土と石灰岩の混合で、ブドウの育成に適した条件を提供しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
シャトー・ボーダンのワインは、温度管理されたタンクで発酵し、その後フレンチオーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さを与えています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しい印象がある。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプルーンの香りが広がり、時間経過とともにスパイスやカカオのニュアンスが現れる。バランスの取れたハーモニーが心地よい。
味わい
アタックは豊かで果実味がしっかりしており、中盤ではタンニンが滑らかに広がる。酸も程よく、全体的に調和のとれた味わい。タンニンはしっかりしているが、過剰ではない。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが増すポテンシャルあり。特別なディナーや友人との集まりに適したワイン。