テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、余韻にバニラやレザーの香りが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味と酸味がうまく調和し、フィニッシュに向けて滑らかなタンニンが広がります。 【余韻】中程度の長さで、フルーティな香りが残ります。
ラランド・ド・ポメロルは、ボルドー・シュペリュールの魅力を体現した赤ワインで、シャトー・ベシュロが手掛けています。この地域は、ポメロルの近隣に位置し、豊かな土壌と適度な気候が特徴です。生産者のこだわりが感じられるワインは、エレガントでバランスの取れた味わいが魅力です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
レザー
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フレッシュな酸味
バランスの良さ
料理との相性
ローストビーフ
鴨のコンフィ
マッシュルームのリゾット
グリルした赤身肉
熟成チーズ
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は6ヶ月から12ヶ月程度と考えられ、その間にワインは複雑さを増します。
ヴィンテージ
(5件)外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。若干の紫がかった色調が見られ、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後は熟したベリーやプラムの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。バランスの良いアロマが広がり、深みを感じさせる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も心地よく、全体的にバランスの取れた味わい。余韻にはフルーティーさとスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は現在から数年後まで。熟成ポテンシャルも高く、今後の変化が楽しみ。特別な食事や友人との集まりに適したワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201813%
201713%
201613%
201513%