【外観】深いルビーレッドで、透明感がある。 【香り】第一アロマには黒果実、プルーン、スパイスが感じられ、第二アロマには軽いバターと微かなトースト香が広がる。第三アロマとしてはバニラや革のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで中間にはしっかりしたタンニンが感じられる。フィニッシュは余韻が長く、穏やかなスパイス感が続く。 【余韻】しっかりとした余韻があり、カカオのニュアンスが残る。
サン・テミリオン・グラン・クリュはフランスのボルドー地方に位置し、高品質な赤ワインを生産することで知られています。シャトー・ブランはこの地域の優れた生産者の一つで、粘土質土壌がワインに豊かな風味を与えます。サン・テミリオンは特にメルローやカベルネ・フランの栽培が盛んで、エレガントで力強いワインが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は通常12〜18ヶ月程度ですが、特定のワインによって変わることがあります。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は深みがあり、光に当たると美しい反射を見せる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が前面に出てくる。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは果実味の豊かさが際立ち、中盤では滑らかなタンニンがしっかりと支える。酸はバランスが良く、口の中に爽やかさをもたらす。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が見込まれ、さらなる複雑さを楽しめる。特別なディナーや友人との集まりにおすすめ。