【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックカラント、プラム、スパイス、土の香りが豊かに広がる。さらに、少しのハーブやバニラのニュアンスも感じられる。 【味わい】力強いアタックから始まり、果実味とタンニンのバランスが絶妙。中間ではリッチな口当たりがあり、フィニッシュにはスパイシーさと果実味が持続する。 【余韻】長く、ダークフルーツの余韻が心地よい。
ポイヤックに位置するシャトー・クレルク・ミロンは、メドック地区の中でも特に評価の高い生産者の一つです。このワインは、ボルドーのテロワールを反映し、豊かな果実味としっかりとした構造を持ち合わせています。グラン・クリュ・クラッセとしての地位を確立しており、品質の高いワインを生み出すことで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。その後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は18ヶ月程度と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も強く、視覚的に非常に魅力的です。色調は濃厚で、熟成を感じさせる深みがあります。
香り
最初は黒い果実のアロマが広がり、やがてスパイスやタバコのニュアンスが顔を出します。時間が経つにつれて、土やミネラルの香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、濃密な果実味が広がります。中盤では滑らかなタンニンとバランスの取れた酸が感じられ、余韻にかけて深みのあるフレーバーが持続します。
総合
現在でも楽しめるが、数年の熟成でさらに円熟した味わいが期待できます。特別な食事や祝宴にぴったりのワインです。