【外観】濃い紫色で、輝きがあるクリアな外観。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやカカオのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは長く、コクのある余韻が続く。 【余韻】フルーティーな余韻に、ほのかなスパイス感が残る。
レゼルヴァ・マルベックは、アルゼンチンのサン・フアンで生産される赤ワインで、シャトー・コンテ・グランが手がけています。この地域は高地に位置し、昼夜の温度差が大きいため、ぶどうは豊かな果実味と酸味を持ちます。マルベックは、この地域で特に人気のある品種で、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインに仕上がります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さと深みを与えます。
外観
深みのある濃い紫色で、輝きがあり、粘性も感じられる。グラスに注ぐと、濃厚な色合いが目を引く。
香り
初めは黒い果実のアロマが広がり、ブラックチェリーやプルーンの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が口中に広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。フィニッシュにかけて、余韻が長く続く。
総合
現時点で飲み頃であり、今後数年の熟成にも適している。グリルした肉料理や濃厚なチーズとのペアリングがおすすめ。