【外観】深いルビー色で、濃厚な透明度。 【香り】第一アロマには黒果実やプラムの香りがあり、第二アロマではバニラやスパイスが感じられ、第三アロマには革やトリュフのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムボディの中間に向かって滑らかに膨らみ、フィニッシュでは心地よいタンニンが残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな果実味が特徴的です。
エリクシール・フロンタンは、フロントン地区に位置するシャトー・クティネルによって生産される赤ワインです。この地域は、独特の気候と土壌が育むブドウによって、フルボディでバランスの取れたワインが生まれます。エリクシール・フロンタンは、その洗練された味わいと芳香で、ワイン愛好家に愛されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
エリクシール・フロンタンは、選別されたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵させます。熟成はフレンチオークの樽で行い、ワインに豊かな風味を与えます。熟成期間はおおよそ12か月と推定されます。
外観
深いルビー色で、明るい輝きを持ち、粘性も適度に感じられる。色調は濃厚で、視覚的に引き込まれる印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が豊かに広がる。時間が経つにつれ、スパイスや微かな土のニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味が引き立ち、バランスが良く感じられる。タンニンは滑らかで、やや中程度の質感を持ち、余韻に心地良い酸を残す。
総合
飲み頃は今から数年以内と予想され、熟成ポテンシャルもある。様々な料理との相性が良く、特に肉料理やチーズとのペアリングにおすすめ。