BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. シャトー・クルゾー
  3. Saint-Émilion Grand Cru
赤

Saint-Émilion Grand Cru

サン・テミリオン・グラン・クリュ

Château Cruzeau/サン・テミリオン・グラン・クリュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 87%)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実(ブラックチェリー、プラム)が豊かに感じられ、第二アロマとしては軽いスパイスとバニラの香りが広がります。第三アロマでは、熟成による革やトリュフのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みとともにしっかりとしたタンニンが広がります。中間には、豊かなミネラリティとスパイシーさが加わり、フィニッシュは余韻が長く、複雑さを増します。 【余韻】クリーミーな余韻が続き、微かなスパイス感が心地よい印象を残します。

サン・テミリオン・グラン・クリュは、ボルドー地方の著名なワイン産地であり、シャトー・クルゾーはその中でも高品質な赤ワインを生産しています。この地域は、粘土質と石灰岩土壌が特徴で、ミクロクリマに恵まれたテロワールが複雑な風味を生み出します。シャトー・クルゾーのワインは、果実味とエレガンスを兼ね備え、長期熟成にも適したポテンシャルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スミレ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
軽いスパイス

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
ミネラル感

料理との相性

ビーフストロガノフ
マッシュルームリゾット
鴨のロースト
チーズプレート
チョコレートデザート

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成はオーク樽で行われ、芳醇な風味を引き出すために数ヶ月間熟成されます。ワインの品質を保つために、手作業でブドウを選別する工程も重視されています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「サン・テミリオン・グラン…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
カベルネ・フラン

生産者

Château Cruzeau

シャトー・クルゾー

サン・テミリオン・グラン・クリュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
カベルネ・フラン

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。濃厚な色合いが印象的で、視覚的に豊かさを感じさせる。

香り

開けた瞬間はダークチェリーやブラックベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやカカオのニュアンスも現れる。土壌のミネラル感も感じられる。

味わい

アタックはしっかりとした果実味があり、中盤では豊かなタンニンがしっかりと感じられる。酸はバランスが良く、全体的に滑らかでエレガントな印象を与える。

総合

今飲んでも十分楽しめるが、数年の熟成でさらに複雑さが増すポテンシャルを持つ。特別な食事や大切な集まりにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5