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赤

Le D de Dassault Saint-Émilion Grand Cru

ル・D・ド・ダッソー・サン・エミリオン・グラン・クリュ

Château Dassault/サン・テミリオン・グラン・クリュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリー、プラム、バイオレット、スパイスのアロマが広がる。 【味わい】フルボディで豊かな果実味、滑らかなタンニンと適度な酸がバランスよく展開する。バニラとオークの余韻が続く。 【余韻】中程度から長い余韻で、果実とバニラのフレーバーが続く。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.6%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・フラン
30%

生産者

Château Dassault

シャトー・ダッソー

サン・テミリオン・グラン・クリュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
70%
カベルネ・フラン
30%

香り

ブラックチェリー、プラム、バイオレットの果実香にシダーとほのかなスパイスのニュアンスが感じられる。

味わい

果実味豊かなアタックにメルローらしいシルキーなタンニンと豊かな酸が広がり、長い余韻が品格を示す。

総合

シャトー・ダッソーのセカンドワイン、サン・エミリオン。メルローの豊かな果実とシルキーなタンニンが魅力の一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味3/5