ル・ロック・デ・マット・ピック・サン・ルー
【外観】深い紫がかったルビー色で、グラスのふちまで色が濃い。 【香り】ブラックベリーやダークチェリーの凝縮した果実香に、プロヴァンスのハーブ（タイム、ローズマリー）の香りが重なる。時間とともにブラックペッパーやバイオレット、ガリーグのニュアンスが開いてくる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感がしっかりと感じられる。シルクのようなタンニンとバランスの良い酸が中盤を支え、フィニッシュには南仏らしいスパイスとハーブの余韻が長く続く。 【余韻】長く続くスパイスとハーブの余韻が心地よい。