【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実やスパイスのアロマが広がり、時間と共にバニラやトリュフの香りが現れます。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられます。中間ではスパイシーさとともに柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュではバランスの取れた酸味が心地よい余韻を残します。 【余韻】長く、ダークフルーツやスパイスの風味が続きます。
サン・テミリオン・グラン・クリュは、ボルドーの名産地であるサン・テミリオンに位置し、高品質な赤ワインを生産することで知られています。シャトー・ド・リスは、地元のテロワールを反映した豊かな風味を持つワインを作り出すことで定評があります。このワインは、濃厚な果実味と洗練されたタンニンが特徴で、熟成による深みも期待できる一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われることが一般的で、熟成はオーク樽で行われることが多いです。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月程度と推測され、ワインに複雑さを与えます。
外観
深みのあるルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、グラスに注ぐと粘性も感じられる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが広がる。複雑なアロマが楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸も良いバランス。余韻には心地よいフルーツとスパイスが残る。
総合
飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。